本报编译：据墨西哥《经济学家报》报道，墨西哥城是一个美食天堂，这里有各种各样的美味早餐。下面，我们为你介绍5家美味的早餐餐厅。

1. El Cardenal – 帕尔马（Palma）分店，历史中心（Centro Histórico）

El Cardenal位于墨西哥城历史中心的中心地带。这家餐厅氛围十分温馨，提供特色早餐。你一定不能错过各种风味的鸡蛋或自制炖菜，搭配热巧克力或新鲜出炉的奶油蛋卷，绝对令人回味无穷。这家餐厅人均花费约为350比索。

2. Mercaderes - 5 de Mayo Street，历史中心

Mercaderes距离宪法广场（El Zócalo）仅几个街区。在这里你可以品尝到鸭肉煎蛋卷、三文鱼鸡蛋等，每道菜都充满创意。这家餐厅人均花费在450比索左右。

3. El Café de Bellas Artes– 艺术宫，历史中心

在艺术宫（Palacio de Bellas Artes）大厅享用早餐是一次美食文化相融之旅。这家咖啡馆于上午10点开始营业，提供简单但美味的早餐：新鲜果汁、水果、优质咖啡和精心制作的经典菜肴。真正让这家咖啡馆与众不同的地方是，你可以一边享用早餐一边欣赏标志性建筑。这里人均花费约为200比索。

4. El Bajío– 阿斯卡波特萨尔科（Azcapotzalco）

尽管El Bajío已经是一家知名连锁店，但其在阿斯卡波特萨尔科(Azcapotzalco)最初的分店仍然保留着主厨Carmen“Titita”Ramírez Degollado的烹饪精髓。在这里，你可以品尝到传统的早餐，如烤肉、墨西哥风味玉米饼、肉汤和炖菜。这里的热巧克力非常有名，适合搭配美味的甜面包。每人平均花费约为400比索。

5. Fonda Margarita- 科洛尼亚德尔瓦列

对于早起的人来说，Fonda Margarita 是吃早餐的绝佳选择，早上5点就开门营业。这家餐厅以充满爱心和耐心烹制的炖菜而闻名。鸡蛋豆子或任何传统酱料都值得尝试。当然，因其需求量很大，你必须早点到达店里，其共享餐桌是一大特色。该餐厅人均花费约为150比索。

以上五家餐厅是墨西哥城早餐的绝佳代表。每家餐厅都提供独特的美食体验。如果想在墨西哥城吃上美味有特色的早餐，一定不能错过这几家餐厅

转自华文时报