休斯顿地区的啤酒厂在德克萨斯州啤酒大赛中表现如何?
30 丨2周前
在决定谁能酿造出德克萨斯州最好的精酿啤酒的战斗中,休斯顿地区的酿酒厂表现良好,但来自孤星州其他地方的一些酿酒厂却获得了最大的奖项。
休斯敦地区的精酿啤酒厂在第四届德州精酿啤酒杯上共赢得了 13 枚奖牌,并获得 3 枚金牌。评审于 1 月 17 日至 19 日在奥斯汀举行,55 名评委品尝并评估了来自全州 162 家啤酒厂的 931 件匿名参赛作品。获奖者名单于周六在德尔瓦利的美国巡回赛活动中心举行的颁奖典礼上宣布。
德州精酿啤酒协会执行总监 Caroline Wallace 在一份声明中表示:“每年,德州精酿啤酒杯都会展示德州酿酒商在每一批啤酒中倾注的非凡创新和对工艺的奉献。”“这项比赛不仅突出了德州精酿啤酒的卓越品质和多样性,还加强了我们酿酒界的联系,鼓励大家共同致力于卓越和创新。”
当地的大赢家是位于珀兰的瓦伦森酿酒公司 (Vallensons' Brewing Company),该公司的啤酒 EVA#3 赢得了三枚奖牌,其中包括浓烈啤酒花啤酒类别的金牌。
富尔舍尔的 Project Halo Brewing 赢得了两枚奖牌,包括其啤酒 Disco Demon 在 Specialty Hoppy 类别中获得的金牌。加尔维斯顿岛啤酒公司也获得了两枚奖牌,包括其啤酒 Blue Bridge Amber Ale 在琥珀和黑啤酒类别中获得的金牌。凯蒂的 No Label Brewing Co. 凭借其啤酒 Perpetual Peace 在 Barrel & Wood Aged Beer 类别中获得金牌。圣阿诺德啤酒公司、Senate Avenue 啤酒公司和 True Anomaly Brewing 也分别获得了奖牌。
但当地啤酒厂无法与北德克萨斯州的两家啤酒厂抗衡。北里奇兰希尔斯的 False Idol Brewing 啤酒厂赢得了五枚奖牌,其中包括三枚金牌,在比赛中名列前茅。拉伯克的 Good Line Beer Co. 啤酒厂则获得了四枚奖牌,其中包括一枚金牌。
False Idol 在产量至少为 620 桶的啤酒厂中赢得了“年度最佳啤酒厂”称号,而 Good Line 则获得了产量少于 620 桶的啤酒厂的奖项。
休斯顿