字典

品质优良甚至出口的“韩国食材”，却在美国发现严重问题并引发混乱

30 丨10小时前

韩国庆尚南道出口到美国的牡蛎被发现存在问题。

据美国新闻1报19日报道，美国食品药品管理局（FDA）从14日（当地时间）起开始召回“韩国产冷冻半壳牡蛎144颗”。

因为有诺如病毒感染的病例。

牡蛎.png

诺如病毒是美国所谓的“四重瘟疫”疾病之一，每年感染约 2100 万美国人，并导致约 200 万人去医院或急诊室就诊。

感染诺如病毒会导致严重腹泻、呕吐和脱水。接触感染者的呕吐物或粪便、受污染的食物、共用的餐具或他们接触过的表面，都可能被感染。

为了避免在吃海鲜时感染诺如病毒，最好用肥皂洗手至少20秒，并在进食前将食物煮熟。该产品的召回由位于加利福尼亚州洛杉矶的批发经销商 A 负责。

这批牡蛎是在庆尚南道进行捕捞和加工的，捕捞时间分别是去年1月30日和2月4日。

这次召回是这些牡蛎的首批分销地加利福尼亚州在七天前向 FDA 发出通知之后进行的。

牡蛎1.png

加州卫生部门当时表示，“（食用牡蛎后）出现了腹泻、腹部绞痛、恶心等胃肠炎感染症状”，并且“怀疑感染了诺如病毒”。FDA 表示，“餐馆和零售商不应提供或销售可能受到污染的牡蛎，并应将受影响的产品丢弃在垃圾桶或联系经销商安排处理。”“购买了受影响产品的消费者可以将其退回购买地点并获得全额退款。”

牡蛎2.png

涉案牡蛎并未在国内销售。

韩国食品医药品安全部向新闻1表示“已确认涉案牡蛎产品在韩国没有流通或库存”，“在收集国内外风险信息的同时，于12日在美国FDA网站上确认了有关诺如病毒污染的信息，并已向相关部委共享、传达”。

首尔

0
2
他的发布
其他相关
2
发送