天然饮料比含有合成物质的加工饮料更健康。这是因为它含有大量植物性的生理活性物质，例如能减少身体氧化（损伤-衰老）的抗氧化营养素。咖啡和绿茶也是含有抗氧化营养成分的代表性饮料。让我们仔细看看这些饮料。

世卫组织癌症研究所报告……“降低肝癌和子宫内膜癌风险”

关于咖啡的健康益处一直存在争议。也有不同的研究结果。根据世界卫生组织（WHO）下属国际癌症研究机构（IARC）的致癌性报告，咖啡可降低肝癌和子宫内膜癌的风险。已知黄酮类化合物等抗氧化成分能够抑制和保护DNA免受体内致癌物质的侵害，从而预防癌症。咖啡的一些防癌作用在韩国已被认可...预防肝癌等的物质有哪些？

在我国，咖啡的防癌作用也得到认可。韩国肝脏研究协会是一个肝病医生学术协会，该协会在其治疗指南中指出，咖啡可能有助于防止慢性肝病恶化为肝癌。卫生主管部门国家癌症信息中心也表示，咖啡中的多酚等抗氧化成分被认为有助于预防癌症。事实上，已经有许多研究根据癌症类型探讨了咖啡与癌症发生之间的关系，包括胰腺癌、肾癌、结肠癌、乳腺癌、子宫内膜癌、卵巢癌、肝癌、膀胱癌、胃癌、儿童白血病和前列腺癌。

富含健康成分的绿茶，到底有哪些防癌功效呢？

绿茶也被称为健康饮品。不过，据国家癌症信息中心介绍，绿茶的预防癌症作用尚不明确。众所周知，绿茶因含有儿茶素（一种多酚）而具有强抗氧化特性。然而，许多关于绿茶消费与癌症发生之间关系的研究得出了相互矛盾的结论，因此很难明确地说绿茶有助于预防癌症。然而，绿茶是一种含有良好成分且热量低的健康饮品。然而，您应该小心，因为喝太热的茶会增加患食道癌的风险。你也应该仔细考虑咖啡的坏处，适量饮用……

咖啡对癌症（包括肝癌）的预防作用，相当于每天3杯黑咖啡左右。这是指不含任何添加糖或甜味剂的纯咖啡。咖啡也有很多坏处。如果空腹喝酒，可能会损害胃粘膜，并加重胃炎和胃溃疡。它会导致失眠和尿频。如果想睡个好觉，下午3点后最好不要喝酒。虽然存在个体差异，但咖啡的咖啡因效应可持续约8小时。最好仔细考虑咖啡的利弊后，再适量饮用。