在首尔，速度无与伦比，每天都有新店开业和关闭。虽然可能没有很浓厚的韵味，但可以肯定的是，首尔是一个可以体验到多样、新鲜乐趣的城市。乙支路、弘大、梨泰院、江南。这个区域新开了四家时尚餐厅，这里是最拥挤、最时尚的。它们都是以独特的个性和魅力加入首尔竞争行列的地方。

乙支路‘Ace Poclub’

接手了在乙支路经营了60年的梨花茶馆的权珉硕，将其改造成了“Ace for Club”。我只是把原来的地板露出来，用和以前一样的木质材料整理了一下墙面。从刻有店名的大门到大型山水画框，梨花茶屋的痕迹被完整地保留了下来。 “我为梨花茶馆日渐衰败的面貌感到惋惜，所以把它重新装修了一番。和以前的茶馆一样，Ace for Club 也卖咖啡和酒。唯一改变的就是名字。”

新婚夫妇的甜蜜首先被“乙支路人”认出。这里的第一位顾客也是老梨花茶馆的常客。 “怀念旧时光的老人经常来这里。他们甚至会唠叨说，开个店需要一块大招牌。”由于这是一个跨越几代人的空间，菜单范围也很广泛。他们出售具有黄金比例的速溶咖啡，以及添加紫苏叶的日本单一麦芽威士忌高球和根据伦敦朋友的推荐挑选的葡萄酒。另一道美味佳肴是烤至金黄的布里干酪，里面塞满洋葱和培根，放在饼干上。

地址：首尔市中区乙支路105号2楼

营业时间：周一至周四中午 12 点至凌晨 12 点，周五和周六营业至凌晨 2 点

弘大“北极”

在弘大经营着著名酒吧‘贤地零点’的郑在铉召集熟人，在上水洞开设了名为‘Arctic’的新空间。这里是音乐家 Kid Milli、Art In B 和李秀浩经常光顾的地方，其感性的氛围非常强烈。构图简单。开放式厨房前摆放着整齐的桌椅，精心挑选的视频和音乐，Entf 和 Dean 所在的团队“you.will.knovv”一起进行艺术创作。 + 用 Nun 的日历、旧 Mac 和 Undercover 的 Apple 灯填满空间。通过“0点钟”，我学到了很多。在填补一个狭小而空旷的空间的过程中，我学到了很多，也感受到了很多。以那段经历为契机，我开了Arctic。这里虽然卖的是食物和酒，但我也想为支持文化艺术尽一份力。

相反，这里提供的食物和饮料却相当熟悉。这里汇集了韩国餐桌上的所有菜肴，包括用部队锅炖制的丰盛炖菜、有嚼劲的米饭、适合作为烧酒配菜的蒸蛤蜊、有嚼劲的日式炒面和烤鲭鱼。如果搭配以汉拿山和橘子汁混合而成的‘汉拿峰’、以烧酒和红参混合而成的‘Wine Like’等特色酒类，满足感会加倍。

地址：首尔特别市麻浦区多克马克路15街3-14 2楼

营业时间：周二至周日下午 6 点至凌晨 1 点，周五和周六至凌晨 3 点

梨泰院“沙漠”

还有比这个地理位置更优越的酒吧吗？在梨泰院开业的‘Samak’是一家烧酒吧，位于蛋糕店和Contra所在的大楼3楼。在两家被视为该地区地标的俱乐部的支持下，该队正迅速崛起成为一支新兴强队。 “对于那些觉得Cakeshop和Contra的美妙音乐还不够过瘾的人来说，我们决定进行翻新。我们的目标是打造一个可以满足你对舒适饮酒需求的绿洲。”

空间挺宽敞，但是桌子不多。换句话说，这里有足够的空间，您可以在任何一张桌子上舒适地享用饮品。氛围很奢华，但其中一个优点是可以享用友好的饮品和小吃。小吃方面，我推荐亲自调味烤制的卡真鸡肉和香脆咸香的土豆煎饼。还有著名的弘大米米妮的汤炒年糕。我觉得沙漠的另一大亮点就是这里的景色。一眼望去，整个绿莎坪地区尽收眼底。这里的氛围堪比任何一家高端酒吧。当你把一堆酒瓶倒在熟悉的不锈钢桌子中间并开始喝酒时，你很快就会发现自己心情很好，而 Cakeshop 和 Contra 会处理剩下的事情。 “我们会给来这里的顾客免费印章，这样他们就可以同时进入这两家俱乐部。论氛围和性价比，梨泰院还有比这家更好的烧酒馆吗？”

地址：首尔特别市龙山区梨泰院路134号3楼

营业时间：周四至周六，晚上 8 点至凌晨 2 点

*晚上 8 点至 10 点提供免费俱乐部入场印章

江南站“艺术怪兽”

继现代百货Garden Five之后，其内部装潢让人联想起香港夜晚街道的“Art Monster”在江南站也开设了分店。虽然开业还不到一个月，但每到晚上，店里就挤满了人。作为一家拥有两家啤酒厂的啤酒厂，它提供各种各样的啤酒。他们的招牌啤酒是“Unjjang”（一种用德国贵族啤酒花酿造的皮尔森啤酒）和“Haekjonsim”（一种口感柔和的比利时烈性啤酒）。当然，这种啤酒的味道很独特，但这种啤酒的名字很受欢迎，而且酒吧的经营方式，顾客可以直接从龙头倒出他们想要的啤酒，更增添了乐趣。

配菜菜单包括鸡肉和披萨，与啤酒很搭。味道鲜美的“辣酱油鸡”和口感浓郁的“无骨玫瑰奶油鸡”尤其受欢迎。披萨直接在烤箱里烘烤，因此既酥脆又有嚼劲。推荐菜单包括“杏仁披萨”，上面铺有自制的乳清干酪和芝麻菜，淋上酒酱，以及美味的“松露蘑菇披萨”。如果您更喜欢啤酒而不是烧酒，并且更喜欢轻松随意的酒吧氛围而不是正式场所，那么这里将是一个令人满意的选择。

地址：首尔市江南区德黑兰路1街28-3

营业时间：工作日下午 5 点至凌晨 1 点，周末下午 3 点至凌晨 1 点